Publicado el 16 may. 2015
Sigo hablando de mi querido AJO y en especial de La Perla Negra es decir del novedoso y maravilloso AJO NEGRO, Black Garlic.
El milenario vegetal, nuestra apreciada hortaliza, nuestro inseparable condimento de la mayoría de casas de nuestro país y de prácticamente todo el mundo, el AJO, ha renacido ha sufrido una metamorfosis, que no evolutiva, sino más bien creativa, convirtiéndose en AJO NEGRO.
El milenario vegetal, nuestra apreciada hortaliza, nuestro inseparable condimento de la mayoría de casas de nuestro país y de prácticamente todo el mundo, el AJO, ha renacido ha sufrido una metamorfosis, que no evolutiva, sino más bien creativa, convirtiéndose en AJO NEGRO.